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刊名:中国食用菌
主办:中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所
主管:中华全国供销合作总社
ISSN:1003-8310
CN:53-1054/Q
影响因子:0.371517
被引频次:36441
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中文核心期刊(2017);统计源期刊(2011);期刊分类:农业

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孔子祖籍是哪里(食品论文英文)(4)

来源:中国食用菌 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2022-12-21

【作者】网站采编

【关键词】

【摘要】:十八世纪法国医生蒂萦曾说道:“运动就其作用来说,几乎可以代替任何药物,但是世界的一切药品并不能代替运动的作用。”运动也早已成为强身健体、

十八世纪法国医生蒂萦曾说道:“运动就其作用来说,几乎可以代替任何药物,但是世界的一切药品并不能代替运动的作用。”运动也早已成为强身健体、延年益寿的主要手段,这是因为人们在生活的实践中体会到了运动对于延缓衰老、防病抗病、提高机体免疫力、增进健康有积极作用;而不合理的运动则抑制免疫系统的功能,从而容易罹患各种疾病,给机体造成危害。因此,想要增强自身的抗疾病能力,让我们从适量运动开始吧!

如果想要提高自身的免疫力,除了饮食上的营养均衡,我们最好是保持一定的运动量,维持规律的生活作息习惯。特殊时期,这运动咱们连门都不让出,宅在家里怎么运动?那我们可以选择一些对场地要求不大的运动,比如俯卧撑、仰卧起坐、瑜伽运动等等,不要整天在家久坐,床上久躺,更容易降低免疫力。

虽然我们的假期延长了,但并不代表我们的生活就肆无忌惮地过,给自己找一些事情做,例如大家一起大扫除,做好环境卫生,带着孩子做家务,自己学会整理生活用品,洗衣服,鞋子等等,陪孩子亲子阅读、看看电视节目,不熬夜,也不要通宵麻将或斗地主,生物钟还是要规律,不然同样会降低免疫力,反倒让我们越来越亚健康。

唯有保护好免疫力,切断传染源、传播途径,决定了孩子对于病毒的易感性,以及感染病毒后发生危重情况的几率高低,因此,注意饮食均衡(这是我们在家里宅,重点要做的工作),加强运动锻炼(家里也可以运动,包括各种亲子游戏),保持良好心情,保持充足睡眠,都是保持良好免疫力的重要方面,做好这些方面,才能够更好的预防病毒的感染。

哪些食物能防癌?

都说病从口入,“解铃还需系铃人”,那么顾名思义最好的治疗当属食疗。很容易致癌的食物,我们似乎都已如数家珍,像烧烤、麻辣烫、油炸、色素多的,又或是腌制品,几乎是无时无刻不围绕在我们身边,但是我们却不可能完全脱离这些而过上一种清心寡欲的生活,那么我们该如何降低这些食物带给我们的影响,我想这就要求我们能准确选择集健康和防癌于一身的完美食物,并适时宜地“大吃特吃”它们。

1.大蒜 我想大家都不陌生吧,山东的大蒜东北的大葱,大蒜其中含有大蒜素,大蒜的辣就是因为它,而吃过后留下的口臭也是大蒜素分解产生的一种硫化物。大蒜素可以杀灭和抑制胃中细菌的生成和活动,从而阻碍了亚硝酸盐被细菌还原成为有致癌作用的亚硝胺,使得消化道发生癌变的风险降低。现在看来大蒜似乎也没有那么讨厌了,虽然它又辣又臭但本质却是好的。

2.茶叶 花茶、果茶、红茶、绿茶我们都有在喝,他们各具特色,却大都有共同点,就是与我们讨论的主题有关的儿茶素类,也叫茶单宁,它是茶特有的成分,具有抗氧化和抗癌的功效,能预防各种癌症及白血病。

3.红白萝卜 熬骨头汤、排骨汤时加进去两三根大白萝卜,出锅的汤味道鲜美无不。白萝卜中含有多种酶,能够消除亚硝胺,其中的木质素能够促进巨噬细胞消灭癌细胞。而红萝卜呢,是因为其中含有胡萝卜素,能够转化成维生素A,抑制致癌物质,甚至可能逆转已经造成的损害。

4.蜂蜜 都说早晨起来喝一杯兑着醋的蜂蜜水对养生是极好的,不妨试一试。蜂蜜可以提供人体所需的单糖,大家都知道,我们所吃的含糖物质最后都会在体内水解成单糖,参与体内重要物质的合成,还含有多种维生素和矿物质,能构成十种必需氨基酸中的九种,对有害细菌有较强的杀伤力,具有抗癌、延年益寿的功效。

5.菇类 金针菇、香菇、灵芝都是我们常见的菇类,喜欢吃的人几乎餐餐离不了他们,只知道他们好吃,没想到竟然还有抗癌的功效。菇类是属真菌的高等植物,他们的细胞壁中含有一种多糖分,具有强烈抗肿瘤活性,经过提纯的香菇多糖、蘑菇多糖、云芝多糖在临床上应用,收到很好的疗效。

6.紫菜 紫菜鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤几乎是餐餐必配,既营养美味又防癌,简直一举两得,何乐而不为呢!从中医的角度,紫菜具有软坚散结、清热利水、补肾养心的功效,对颈部肿瘤、甲状腺肿瘤均有很好的疗效。

7.鹅血 鹅血中含有某种抗癌因子,能增强人的体液免疫而产生抗体,还有较高的球蛋白(即免疫球蛋白),同样能够增强人体的免疫能力。

8.猪血 同样是动物血,鹅血和猪血有什么区别,猪血含铁量较高,多为血红素铁,易被人体吸收,儿童、孕妇、哺乳期妇女多食,可防止缺铁性贫血,猪血中的止血酶具有良好的止血作用,从这点来讲,猪血是有助于抗癌的;而鹅血具有补血、活血和解毒的功效,可以用以治疗噎膈反胃之症及血吸虫病,两者的共同点是都能除粉尘。


文章来源:《中国食用菌》 网址: http://www.zgsyjzz.cn/zonghexinwen/2022/1221/1291.html


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